食材明细
主料
鸭子:
焖工艺一小时耗时普通困难程度可乐鸭的制作方法步骤
1、筹备半只鸭。
2、姜，干辣椒，香料，可乐。
3、将鸭子方入盆中用开水烫一会儿。
4、处置干净鸭肉上的细毛。
5、热锅放油，下姜，干辣椒，香料小火炒出香味。
6、将可乐，酱油，红烧酱油添加入锅中烧开。
7、将鸭子放入后，两面都翻动。
8、然后盖上盖子转小火焖煮约40分钟，今天焖得要软烂一点。
9、时间到，打开盖子，大火收汁，将酱汁均匀淋在鸭子上，色泽更好看。
10、取出来放稍微凉。
11、斩件装盘，将锅中的酱汁淋上即可。
12、成品图。
13、成品图。
