食材明细
主料
面粉:
蒸工艺半小时耗时普通困难程度烫面猪肉胡萝卜馅蒸饺的制作方法步骤

1、面粉中倒入开水。

2、边倒边用筷子搅拌,搅成面絮状。

3、放凉后揉成团,放旁边醒着。醒面的时间去和馅。

4、猪肉馅中加入蚝油,生抽,老抽,盐,少量多次加入清水搅拌,顺着一个方向搅至粘稠。

5、加入葱花和十三香用热油浇一下,激起出香味。

6、胡萝卜切碎加入肉馅中。

7、搅拌均匀。

8、醒好的面揉光滑,切成大小相等的面剂,擀成饼。

9、根据我们的办法包成饺子就能,依据饺子的大小蒸15到20分钟。

10、出锅装盘。

11、鲜美多汁。

12、可依据我们的喜欢,包各种馅。